130 lượt xem Tác giả: PGS.TS Nguyễn Thị Lâm

[Báo SKĐS] Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh

che do an quan binh am duong

Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bảo vệ sức khỏe cũng như môi trường. Thế nhưng, làm sao ăn chay đúng cách, đủ chất và khỏe mạnh? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Nguồn bài viết: https://suckhoedoisong.vn/an-chay-dung-cach-du-chat-khoe-manh-169231211154905132.htm

1. Ăn chay đúng cách là như thế nào?

Ăn chay là thuật ngữ để chỉ một chế độ ăn không tiêu thụ thịt và các sản phẩm chế biến từ động vật. Hiện nay, có nhiều chế độ ăn chay khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn là chế độ ăn thuần thực vật. Mỗi người có một mục đích để ăn chay khác nhau như: bảo vệ sức khỏe, vấn đề tín ngưỡng hay để bảo vệ môi trường,…

Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh- Ảnh 1.

Ăn chay đang là xu hướng được nhiều người lựa chọn

Không phủ nhận chế độ ăn chay đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: có thể hỗ trợ cải thiện mỡ máu, huyết áp, tim mạch, giảm nguy cơ béo phì, tốt cho tiêu hóa, cải thiện tâm trạng,…Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng cách sẽ dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Vì vậy, người ăn chay cần hiểu biết và lựa chọn thực phẩm đúng để xây dựng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, đủ chất đảm bảo sức khỏe.

Ăn chay đúng cách cần đảm bảo đầy đủ các nhóm chất gồm: đạm, tinh bột, chất béo, vitamin – khoáng chất bằng các loại thực phẩm thuần thực vật phù hợp:

– Nhóm đạm protein: Các loại đậu giàu protein như: đậu gà, đậu đỏ, đậu nành, đậu hà lan…, các loại nấm,…

– Nhóm tinh bột: gạo lứt nguyên cám, yến mạch, khoai lang…

– Nhóm chất béo: bơ, oliu, mè vừng lạc, dầu mè, dầu gạo lứt, các loại hạt: hạt sen, hạt điều, óc chó,…

– Nhóm vitamin – khoáng chất: các loại đậu, hạt sen, rau xanh đậm (súp lơ, cải ngọt, đậu đũa,…), các loại củ quả (ớt chuông, cà chua, ổi, táo, cam, chuối,…)

Một khẩu phần ăn chay đủ chất cần phối hợp đầy đủ các nhóm chất, kết hợp thay đổi đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để đem lại hiệu quả tốt nhất.

Các thực phẩm thuần thực phẩm sẽ tiêu hóa nhanh và dễ đem lại cảm giác đói cho người ăn, vì vậy, cần bổ sung thêm các bữa phụ trong ngày bằng các loại bột ngũ cốc dinh dưỡng, hoa quả trái cây, các loại hạt,…

2. Bí quyết ăn chay đủ chất khỏe mạnh với Nutri Nano Fucoidan

Ăn chay ngày càng được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là những người có bệnh lý nền và người trung niên, người già. Là một người có tiền sử mỡ máu và u xơ, lựa chọn ăn chay để bảo vệ sức khỏe, chị Thu Hường (Thanh Xuân – Hà Nội) chia sẻ bí quyết để ăn chay đủ chất, khỏe mạnh:

“Lúc mới ăn chay, cơ thể nhanh đói và mệt hơn nhưng nhờ việc ăn đa dạng các loại thực phẩm như nấm, các loại đậu, rau củ quả và dùng bổ sung thêm sản phẩm thực dưỡng Nutri Nano Fucoidan trong các bữa phụ giúp tôi dần cân bằng hơn“.Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh- Ảnh 2.

Chị Thu Hường (Thanh Xuân – Hà Nội) chia sẻ bí quyết ăn chay đủ chất khỏe mạnh cùng Nutri Nano Fucoidan

Nutri Nano Fucoidan thành phần từ thực vật như: Fucoidan Nano từ tảo nâu Mozuku, Beta Glucan từ nấm, gạo lứt huyết rồng và các loại đậu (đậu gà, đậu hà lan, đậu đỏ…), loại hạt (hạt sen, mè…) giúp tôi bổ sung đủ dưỡng chất, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng. 2 ly mỗi ngày giúp tôi ăn chay vẫn đủ chất, khỏe mạnh và đầy năng lượng”.

Nutri Nano Fucoidan với thành phần từ thực vật như Fucoidan Nano 1500mg chiết xuất từ tảo nâu Mozuku vùng biển lạnh Okinawa, Beta Glucan từ nấm Agaricus Nhật Bản, 6 loại ngũ cốc – đậu đỗ (gạo lứt huyết rồng nảy mầm, đậu gà, đậu đỏ, hạt sen, mè đen, đậu hà lan, hạt sen)… Hỗ trợ bổ sung Protein, chất béo, vitamin, khoáng chất đa dạng, cân bằng dinh dưỡng cho người ăn chay ăn thực dưỡng, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung nguồn dinh dưỡng, hỗ trợ tăng cường sức khỏe.

Ăn chay đúng cách, đủ chất khỏe mạnh- Ảnh 3.

Nutri Nano Fucoidan – sản phẩm hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và lành mạnh từ thực vật cho người ăn chay

Sản phẩm của Công ty TNHH Dược phẩm Hà Ngọc Châu Pharma. Chi tiết thông tin sản phẩm, khách hàng truy cập website https://fucoidannano.com/Nutrinanofucoidan hoặc liên hệ hotline 097.508.7770 để được tư vấn chi tiết.

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *